Показать сообщение отдельно
Старый 25.07.2012, 17:28   #8
 
Статус: Гость
Сообщений: n/a
По умолчанию Re: Готовим коктели сами

Коктейль Blue Lagoon (Голубая Лагуна)

Водка -50мл
Curacao blue -30мл
Сок лимона-20мл
Спрайт-100мл
Бокал: харикейн (лёд куб 2/3 бокала)

Добавлено через 45 секунд
Коктейль “Крестная мать” (God Mother)

Год мазер («Крестная мать») Short. Drink, 36,4%
Рецепт
7/10 водки
3/10 ликера Amaretto
Перемешать ингредиенты в бокале old fashioned со льдом.
Этот коктейль является великолепным дижестивом.

Добавлено через 52 секунды
Коктейль Бакс-физ (Bucks Fizz)

Бакс-физ

Long Drink, 7,2%
Считается, что коктейль был впервые приготовлен в лондонском клубе Buck в 1921, неким Mr McGarry, работавшим тогда барменом этого клуба.
Рецепт
4/10 апельсинового сока
6/10 охлажденного шампанского
Некоторые рецепты приготовления этого коктейля включают так же сироп grenadine, но в рецептуру IBA (Международная Барменская Ассоциация) он не вошел.
В фужер для шампанского налить апельсиновый сок и добавить шампанское.
Этот коктейль называется также French Mimosa (Мимоза). При его приготовлении следите за температурой шампанского, оно должно быть сильно охлажденным.

Добавлено через 37 секунд
Беллини (Bellini)

Беллини

Long Drink, 8,4%
История:
Этот коктейль впервые приготовил Джузеппе Чи-приани в 1948 году для выставки итальянского живописца Беллини в Венеции.
Рецепт:
7/10 охлажденного шампанского
3/10 персикового сока
Прямо в фужер для шампанского налить сок, затем шампанское.

Добавлено через 54 секунды
Коктейль “Rob Roy” (Роб рой)

Rob Roy
Роб Рой Short Drink, 32,4%
Рецепт
6/10 шотландского виски
4/10 сладкого красного вермута
1 дэш биттера Angostura
В бокал для смешивания, заполненный на треть льдом, налить ингредиенты, перемешать. Отфильтровать в коктейльный бокал. Украсить вишней.

Последний раз редактировалось orp2; 25.07.2012 в 17:28. Причина: Добавлено сообщение
  ЦИТИРОВАТЬ